VINO ROSSO TARENI NERO D’AVOLA 750 ML – PELLEGRINO

Da terreni a medio impasto tendenti all’argilloso,
un rosso intenso con profumi di ciliegia e frutti rossi.

TERRITORIO DI ORIGINE: Provincia di Trapani

GRADO ALCOLICO: 13% vol.

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Epoca di raccolta a partire dalla prima decade
di settembre. Vinifi cazione tradizionale a temperatura controllata e affi namento di 4 mesi in vasca.

Colore: rosso intenso con rifl essi violacei.
Profumo: intenso e moderatamente complesso, con
un ampio sentore di ciliegia che si unisce alle note di
frutti rossi e violetta.
Gusto: fresco e moderatamente morbido, con una
piacevole sensazione tannica.

ABBINAMENTI
Da gustare fresco, ad una temperatura di 12°-16°C,
in abbinamento ad un tagliere di salumi e formaggi.
È perfetto anche con le zuppe di legumi o di patate,
servito a 18°-19°C.