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Via Maria s.s. Del Rosario, 15 98070 Rocca di Capri Leone (ME)
Wonder Paste è una meravigliosa pasta di zucchero fine e facilmente lavorabile sia con matterello che con sfogliatrice.
Ideale per la copertura di wedding cakes, torte di compleanno, ma anche cupcakes, biscotti ecc.
È possibile stendere questa pasta di zucchero sottilissima in quanto molto elastica e resistente all’ umidità senza crepare.
Laped con questa pasta professionale, ricopre e sigilla ogni vostra torta con una texture finissima, mantenendone la morbidezza ed il giusto grado di umidità.
Grazie alla sua formulazione inoltre, dimostra un’ estrema facilità nel taglio e consente una copertura facile ed efficace senza screpolature, rotture o condense.
Lo spessore ideale per coprire una torta è di circa 3 mm, ma la pasta di zucchero Laped si può stendere fino ad uno spessore di 1,5 mm.
INGREDIENTI:
Zucchero, sciroppo di glucosio, grassi vegetali raffinati e idrogenati (palma, cotone, cocco, cartamo, girasole, babacu, burro di shea e illipe), stabilizzanti: gomma arabica E414, cmc E 466, farina di semi di guar E412, emulsionante: glicerolo E422, acidificante: acido citrico, conservante: potassio sorbato E 202, aromi
