Preparato per pane al latte. Ideale anche per snack salati e non, pizzette, cornetti, tartine soffici.
– Processo diretto. Processo ferma-lievitazione e lievitazione controllata;
– Ottima lavorabilità e facilità d’uso, Elevata versatilità d’uso;
– Prodotti finiti fragranti e gustosi, Pane soffice, ricco di gusto e con grandi qualità nutritive;