GYOZA RAVIOLI ALLE VERDURE AJINOMOTO – CF 30 PZ

Ravioli alla giapponese farciti ai 5 ortaggi.

I gyoza di Ajinomoto sono famosi per la loro forma unica e il sapore delizioso. La forma tipica a ventaglio con la base piatta consente di cuocere in padella fino a raggiungere una perfetta croccantezza mentre la sfoglia trattiene il sapore, creando una sensazione croccante e succosa allo stesso tempo.
I Gyoza alle verdure di Ajinomoto, vantano un sapore eccezionale grazie alle verdure croccanti (spinaci, cavoli, piselli, fagioli edamame, carote e ravanelli bianchi) avvolti in una leggera sfoglia tipo ravioli giapponesi.

Ingredienti: Verdure (cavolo, pisello, soia [edamame], carota, ravanello bianco), farina di frumento, acqua, pangrattato (farina di frumento, sale, lievito), sale, polvere di spinaci, salsa di soia (acqua, soia, grano, sale), glutine di grano, polvere d’aglio, olio di sesamo, aroma naturale, fecola di patate, polvere di zenzero, pepe nero.

Padella: versare 1 cucchiaio di olio in una padella e scaldare. Aggiungere il prodotto surgelato e friggere per 2 minuti. Quindi versare 1 tazza di acqua (circa 60 ml) nella padella. Far bollire per 2 minuti con il coperchio. Togliere il coperchio e far bollire di nuovo per 1 minuto fino a quando l’acqua evapora.
Friggere: friggere a 170 ° C – 180 ° C per circa 2 minuti e 30 secondi.
Bollito: far bollire per circa 3 minuti e 30 secondi in acqua bollente.
Vapore: vapore a 100 ° C per circa 5 minuti.