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Via Maria s.s. Del Rosario, 15 98070 Rocca di Capri Leone (ME)
La Farina 0 Manitoba Barilla è la scelta ideale per chi cerca una farina forte e performante, perfetta per preparazioni che richiedono una lunga lievitazione. Grazie al suo alto contenuto di glutine e all’elevata capacità di assorbire l’acqua, garantisce impasti elastici e strutturati, ideali per:
Pane fatto in casa
Brioches e dolci lievitati
Pizza ad alta idratazione
Panettoni, colombe e grandi lievitati delle feste
Tipo 0 adatta per lunghe lievitazioni
Farina di forza (W elevato)
